فطير القشطة بالعسل

تُدهن الأوراق بالسمنة، ثم يُرش السكر المطحون والمخلوط بجوز الهند.

يوضع الطحين في وعاء وتضاف له الزبدة والملح وتقلب حتى تتجانس مع بعضها البعض.

وقد تكون رؤية الفطير مُنذِرة في بعض الأوقات، وتؤول بأن الرائي رُبما يصير ضحية شخص محتال وماكر في الحقيقة.

اخلطي المكوّنات الجافة مع بعضها، ثمّ أضيفي إليها الحليب، والزيت حتى تمتزج جيداً.

تُوضع قطعة العجينة الأولى في وسط الدائرة الثانية وتُطوى أطراف العجينة على القطعة الموضوعة في الوسط.

نسخن كوبًا وثلاثة أرباع من الحليب في قدر مناسب على نار متوسطة إلى أن يغلي.

ملعقة صغيرة من ماء الورد. صبغة حمراء للقطر. فستق حلبي أو جوز هند للتزيين.

تُخرج صينية الفطير من الفرن، ويتخلص من السمن الفائض عن الحاجة.

إذا اشترت الحالمة الفطائر والحلويات الغنية بالعسل والسمن في المنام، يدل ذلك على الخطوبة أو الزواج أو الاحتفال بأي مناسبة سعيدة خاصة بِحياة الرائية.

يوضع الطحين والملح في وعاء ويضاف له السكر وتخلط المكونات مع بعضها البعض ثم يضاف الماء تدريجيًا more info مع الاستمرار في العجن لمدة عشر دقائق ثم تغطى بالنايلون وتترك لمدة ساعة لترتاح العجينة.

تُعاد الخطوة مع قطعةٍ ثانيةٍ من العجينة وتُمد على السمن لتصبح دائرةً رقيقةً جدًا.

تسخن مقلاة غير لاصقة وتوضع قطع الفطير عليها وتقلب على الوجهين لتتحمر.

ولكن إذا رأت المرأة الكثير من النمل يسير على الفطير والخُبز المتواجد بداخل منزلها في المنام، فهذا إنذار بأن الحسد قد يُصيبها بالتدهور الاقتصادي، ويجعلها تحيا في فقر وكرب.

تُوضع العجينة الأولى في وسط العجينة الثانية المفرودة، وتُطبّق الأخيرة نفس الطريقة.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *